Mijn meningen

Restaurant Aal Schoul

Grand rue 33a 8372 HOBSCHEID
Myriam Ley
MyriamLey
Beoordeeld op  01/09/2024 18:20
Myriam beveelt dit restaurant aan voor:

Tout n'était pas négatif, au contraire, les impressions étaient fort m...

Tout n'était pas négatif, au contraire, les impressions étaient fort mitigées, mais l'impression générale était quand même malheureusement négative. Je commence par les points positifs : une amuse-bouche très bonne, sorte de bruschetta généreusement garnie de saumon. Le plat principal était aussi excellent : pour moi burger, bon, bonne cuisson, frites de patates douces, bonne sauce à côté qui m'a été conseillée par le serveur. Le service en général était attentif, efficace, gentil, aux petits soins, à l'écoute, poli. Tous ces points positifs font que l'entrée et le dessert qui nous ont été servis me laissent quand même assez perplexe. On se serait cru à un autre endroit : on avait commandé des oeufs nuage et comme ce plat m'a bien plu la dernière fois, je n'ai pas vraiment lu attentivement les accompagnements marqués sur la carte. Quand cela nous a été servi, j'étais perplexe, car avec l'oeuf, qui n'était pas vraiment chaud - peut-être est-ce normal, je n'ai pas réclamé...- il y avait une tranche de jambon..., puis une sauce que j'ai plus pour du ketchup avec un peu de mayonnaise, vraiment décevant... Plus tard j'ai revérifié sur la carte : on aurait dû avoir un oeuf nuage avec bacon et du baby mozzarella... En tout cas pour la mozzarella, il n'y en avait pas pour le reste, je ne peux pas le jurer, mais je n'avais pas l'impression d'avoir mangé ce qui était marqué sur la carte, c'était plutôt une version fast-food de cela. Pour le dessert c'était la même chose. J'ai commandé une "façon dame blanche", je sais, il faut se méfier des plats revisités. Mais pour 12 euros, je me suis attendue à une dame blanche améliorée, et non une espèce de mariage non réussi entre une mini dame blanche (1 boule de glace) et un cornetto dont on m'a assuré qu'il était fait maison, mais si jamais c'est vrai, je me demande quand il a été fait. Désolée pour ce commentaire si négatif. Mais j'ai voulu prendre le temps de m'expliquer, car je ne comprends pas vraiment comment il est possible...

Myriam Ley
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Beoordeeld op  01/09/2024 18:20
Myriam beveelt dit restaurant aan voor:

Tout n'était pas négatif, au contraire, les impressions étaient fort m...

Tout n'était pas négatif, au contraire, les impressions étaient fort mitigées, mais l'impression générale était quand même malheureusement négative. Je commence par les points positifs : une amuse-bouche très bonne, sorte de bruschetta généreusement garnie de saumon. Le plat principal était aussi excellent : pour moi burger, bon, bonne cuisson, frites de patates douces, bonne sauce à côté qui m'a été conseillée par le serveur. Le service en général était attentif, efficace, gentil, aux petits soins, à l'écoute, poli. Tous ces points positifs font que l'entrée et le dessert qui nous ont été servis me laissent quand même assez perplexe. On se serait cru à un autre endroit : on avait commandé des oeufs nuage et comme ce plat m'a bien plu la dernière fois, je n'ai pas vraiment lu attentivement les accompagnements marqués sur la carte. Quand cela nous a été servi, j'étais perplexe, car avec l'oeuf, qui n'était pas vraiment chaud - peut-être est-ce normal, je n'ai pas réclamé...- il y avait une tranche de jambon..., puis une sauce que j'ai plus pour du ketchup avec un peu de mayonnaise, vraiment décevant... Plus tard j'ai revérifié sur la carte : on aurait dû avoir un oeuf nuage avec bacon et du baby mozzarella... En tout cas pour la mozzarella, il n'y en avait pas pour le reste, je ne peux pas le jurer, mais je n'avais pas l'impression d'avoir mangé ce qui était marqué sur la carte, c'était plutôt une version fast-food de cela. Pour le dessert c'était la même chose. J'ai commandé une "façon dame blanche", je sais, il faut se méfier des plats revisités. Mais pour 12 euros, je me suis attendue à une dame blanche améliorée, et non une espèce de mariage non réussi entre une mini dame blanche (1 boule de glace) et un cornetto dont on m'a assuré qu'il était fait maison, mais si jamais c'est vrai, je me demande quand il a été fait. Désolée pour ce commentaire si négatif. Mais j'ai voulu prendre le temps de m'expliquer, car je ne comprends pas vraiment comment il est possible...

Restaurant Aal Schoul

Grand rue 33a 8372 HOBSCHEID
Myriam Ley
MyriamLey
Beoordeeld op  20/08/2023 10:21
Myriam beveelt dit restaurant aan voor:

Nous avons bien mangé, dans un lieu agréable, avec un service attentio...

Nous avons bien mangé, dans un lieu agréable, avec un service attentionné. Surtout l'entrée, l'oeuf nuage, était excellent. J'ai aussi apprécié avoir des frites de patates douces avec mon burger, accompagnement qu'on trouve rarement. Le choix de boissons (cocktails) est aussi plutôt exceptionnel. Un merci spécial au monsieur (le patron?) qui est très à l'écoute et m'a bien conseillée pour l'apéritif. Le dessert m'a moins plu, mais j'ai peut-être mal choisi. J'ai choisi le dessert pour la glace yaourt basilic, mais elle était déjà fondue quand je l'ai trouvée sous la carcasse de chocolat. J'ai voulu goûter un des desserts fait maison, il aurait peut-être mieux valu choisir une simple glace Mövenpick... ce qui est quand même dommage.

Myriam Ley
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Beoordeeld op  20/08/2023 10:21
Myriam beveelt dit restaurant aan voor:

Nous avons bien mangé, dans un lieu agréable, avec un service attentio...

Nous avons bien mangé, dans un lieu agréable, avec un service attentionné. Surtout l'entrée, l'oeuf nuage, était excellent. J'ai aussi apprécié avoir des frites de patates douces avec mon burger, accompagnement qu'on trouve rarement. Le choix de boissons (cocktails) est aussi plutôt exceptionnel. Un merci spécial au monsieur (le patron?) qui est très à l'écoute et m'a bien conseillée pour l'apéritif. Le dessert m'a moins plu, mais j'ai peut-être mal choisi. J'ai choisi le dessert pour la glace yaourt basilic, mais elle était déjà fondue quand je l'ai trouvée sous la carcasse de chocolat. J'ai voulu goûter un des desserts fait maison, il aurait peut-être mieux valu choisir une simple glace Mövenpick... ce qui est quand même dommage.

Restaurant Christophe Petra Waissen Haff

Rue principale 30 5240 SANDWEILER
Myriam Ley
MyriamLey
Beoordeeld op  26/12/2019 10:00
Myriam beveelt dit restaurant aan voor:

Dans l'ensemble, le repas était excellent, comme toujours. Le rapport ...

Dans l'ensemble, le repas était excellent, comme toujours. Le rapport qualité-prix est imbattable!

Myriam Ley
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Beoordeeld op  26/12/2019 10:00
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Dans l'ensemble, le repas était excellent, comme toujours. Le rapport ...

Dans l'ensemble, le repas était excellent, comme toujours. Le rapport qualité-prix est imbattable!