Mijn meningen
Restaurant La Cristallerie
1) Après que les repas ont été servis, les serveurs sont carrément par...
1) Après que les repas ont été servis, les serveurs sont carrément partis. Pour demander quelque chose on a dû les chercher dans les couloirs - pour demander une petite bouteille de gewürztraminer vendages tardives pendant les desserts. 2) Avant le repas on ne nous a pas demandé la cuisson de la viande. A notre réclamation, le maître d'hôtel nous a répondu que ceci n'est pas coutume dans le restaurant (hein.. ??) , que le chef ferait la viande "à sa façon" . Ma viande était entre bleue et saignante et j'aurais voulu plutôt "à point". 3) le sommelier me semblait nerveux, stressé, il ne se prenait pas le temps nécessaire..... 4) Il faut dire que le service s'est rattrapé ; on nous a offerts les cafés.
1) Après que les repas ont été servis, les serveurs sont carrément par...
1) Après que les repas ont été servis, les serveurs sont carrément partis. Pour demander quelque chose on a dû les chercher dans les couloirs - pour demander une petite bouteille de gewürztraminer vendages tardives pendant les desserts. 2) Avant le repas on ne nous a pas demandé la cuisson de la viande. A notre réclamation, le maître d'hôtel nous a répondu que ceci n'est pas coutume dans le restaurant (hein.. ??) , que le chef ferait la viande "à sa façon" . Ma viande était entre bleue et saignante et j'aurais voulu plutôt "à point". 3) le sommelier me semblait nerveux, stressé, il ne se prenait pas le temps nécessaire..... 4) Il faut dire que le service s'est rattrapé ; on nous a offerts les cafés.