Mijn meningen
Restaurant Palais De Chine
Un des quelques meilleurs endroits de la gastronomie chinoise en Europe. Et abordable!
La gastronomie chinoise existe. Elle est même séculaire! Et, près de chez nous, c'est rue de l'eau, à Luxembourg Ville, que l'on peut la déguster, l'apprécier, la découvrir. Nous rentrons dans un décor d'une chaude sobriété, sans decorum kitsch, et en 2 pas nous sommes en Asie. L'accueil est chaleureux, respectueux. Monsieur Jean-Louis Liu, maître des lieux, est sans cesse attentif à notre bonheur. Il est épaulé par une équipe efficace, discrète si besoin en est, bonne conseillère. La cuisine est tout simplement exceptionnelle! La carte annonce tous les plus grands mets de plusieurs région de Chine à dans prix totalement accessibles pour une si belle qualité. Et, si vous laissez faire le Chef, en menu dégustation, vous découvrez le bonheur... Surtout, n'hésitez pas à y emmener les personnes qui "n'aiment pas le chinois", trompés par une cuisine malmenée par trop d'amateurs!! J'en ai fait plusieurs fois l'expérience, sans défaut! Ces clients là ressortent convaincus. Convaincus, comme nous, par ce Palais de Chine, ce Temple de la gastronomie!
Un des quelques meilleurs endroits de la gastronomie chinoise en Europe. Et abordable!
La gastronomie chinoise existe. Elle est même séculaire! Et, près de chez nous, c'est rue de l'eau, à Luxembourg Ville, que l'on peut la déguster, l'apprécier, la découvrir. Nous rentrons dans un décor d'une chaude sobriété, sans decorum kitsch, et en 2 pas nous sommes en Asie. L'accueil est chaleureux, respectueux. Monsieur Jean-Louis Liu, maître des lieux, est sans cesse attentif à notre bonheur. Il est épaulé par une équipe efficace, discrète si besoin en est, bonne conseillère. La cuisine est tout simplement exceptionnelle! La carte annonce tous les plus grands mets de plusieurs région de Chine à dans prix totalement accessibles pour une si belle qualité. Et, si vous laissez faire le Chef, en menu dégustation, vous découvrez le bonheur... Surtout, n'hésitez pas à y emmener les personnes qui "n'aiment pas le chinois", trompés par une cuisine malmenée par trop d'amateurs!! J'en ai fait plusieurs fois l'expérience, sans défaut! Ces clients là ressortent convaincus. Convaincus, comme nous, par ce Palais de Chine, ce Temple de la gastronomie!