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Restaurant Brasserie Heringer Millen

Rue des Moulins 1 6245 MULLERTHAL
Marie Cottin
MarieCottin
Beoordeeld op  28/07/2015 16:19
Marie beveelt dit restaurant aan voor:

Cadre magnifique, cuisine bistronomique pour un prix brasserie

Nous avons passé une magnifique soirée sur la terasse de la Brasserie Heringer Millen. Cachée dans une clairière de la forêt du Müllerthal (à 22min de Kirchberg), une terrasse idylique avec des plats très bien présentés et aux saveurs délicates. Cuisine ponctuée de saveurs asiatiques, le chef a vécu et travaillé en chine après avoir fait ses gammes à l'Institut Paul Bocuse et dans les cuisines de différentes grandes maisons de la gastronomie française. Plats à ne pas manquer: Gaspacho à la fraise, tartare de thon rouge et thé vert, cabillaud et calamars , champignons et sauce tomate fumée! Et le plat végétarien, wow!!

Marie Cottin
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1 Beoordeling
Beoordeeld op  28/07/2015 16:19
Marie beveelt dit restaurant aan voor:

Cadre magnifique, cuisine bistronomique pour un prix brasserie

Nous avons passé une magnifique soirée sur la terasse de la Brasserie Heringer Millen. Cachée dans une clairière de la forêt du Müllerthal (à 22min de Kirchberg), une terrasse idylique avec des plats très bien présentés et aux saveurs délicates. Cuisine ponctuée de saveurs asiatiques, le chef a vécu et travaillé en chine après avoir fait ses gammes à l'Institut Paul Bocuse et dans les cuisines de différentes grandes maisons de la gastronomie française. Plats à ne pas manquer: Gaspacho à la fraise, tartare de thon rouge et thé vert, cabillaud et calamars , champignons et sauce tomate fumée! Et le plat végétarien, wow!!