Beoordelingen van Clairefontaine

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Jean
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Datum restaurantbezoek: unknown

Cadre luxueux assez 'Vieille France'. Personnel...

Cadre luxueux assez 'Vieille France'. Personnel très classe alliant sympathie, talent et efficacité. Livre de cave complet où l'on retrouve une multitude de grands vignerons. Jeune sommellier intéressant et prometteur. Produits très hauts de gamme, copieux, justement cuisinés dans un parfait esprit classique. On souhaiterait peut-être des préparations davantage créatives et légères. Prix relativement sévères !

sabrina
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Datum restaurantbezoek: unknown

Sur les conseils de ma collègue Mélanie qui...

Sur les conseils de ma collègue Mélanie qui est de bon conseils au niveau gastronomie, nous sommes venus mon mari et moi , c'était une pure merveille, un excellent restaurant un des meilleurs selon moi du benelux...l'accueil est serein , attentif, les conseils du sommelier sont exceptionnel, le patron pas pompeux , simple et passionné...un vrai artiste et travailleur, merci à vous et à votre équipe merci mélanie aussi, ç'était un moment merveilleux gustatif

Sandrine
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Datum restaurantbezoek: unknown

Merci à toute l'équipe et toutes nos félicitati...

Merci à toute l'équipe et toutes nos félicitations au Chef. 10/10 avec félicitations du jury sur toute la ligne. Qualité exceptionnelle des mets, mise en valeur parfaite et espacement des services optimal. Accueil et service parfaits, chaleureux et décontractés. Nous nous sommes sentis accueillis comme des habitués que nous ne sommes malheureusement pas (encore)... Mention particulière au sommelier, amoureux de sa cave et de ses produits. Merci pour vos bons conseils!! Nous ne pouvons que conseiller aux lecteurs de ce Livre d'Or de passer quelques heures de pur bonheur au Clairefontaine en choisissant le menu Découverte!! Et pour ne rien gâcher le rapport qualité/service/prix et d'un niveau exceptionnel, suffisamment rare à Luxembourg que pour le signaler. Encore merci à toute l'équipe , vous nous fait passer une soirée exceptionnelle.

Mathieu
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Datum restaurantbezoek: unknown

Je dirais honteux que ce restaurant n'ait qu'un...

Je dirais honteux que ce restaurant n'ait qu'une étoile : nous y sommes allés et nous sommes retournés enchantés aussi bien par un repas délicieux, par le cadre sympathique, mais surtout par un service exceptionnel. Ce restaurant est incontournable à Luxembourg. Milles merci pour cette soirée exquise en tout point
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Datum restaurantbezoek: unknown

scandalisé par les résultats du guide à nouveau...

scandalisé par les résultats du guide à nouveau , testeurs des bonnes tables sur le benelux , j'ai pu constaté que le clairefontaine fait parti de mes préférés d'ailleurs le gault et millau n'a pas lui fait fausse note en vous attribuant la note de 18/20 ....je ne comprends toujours pas peut être suis je un imbécile c'est vrai que le comme chez soi perd une étoile alors qu'il est noté à 19/20 au gault et millau, c'est logique d'autres établissements ont 16 et ont deux macarons michelins m^me si le service est pompeux et les prix exorbitants.....enfin il me reste mon doux souvenir chez vous ainsi que votre simplicité et votre acharnement à vouloir nous conquérir par votre entrain et votre soucis de bien faire tant sur la qualité des repas que sur le service, moi en tout cas voici ma note plus qui est au delà de 20 ( toutes mes félicitations et encore mille fois merci pour vos talents car ils sont multiples .)..et ne changer rien ....
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Datum restaurantbezoek: unknown

Qu'il est bon de boire et de déguster la passio...

Qu'il est bon de boire et de déguster la passion de toute cette equipe. Un repas, de bons crus, le tout dans un décor chaleureux et cossu. Un sommelier qui amène le soleil sur la table avec son accent, bref, un seul mot : carpe diem ! Merci pour ce moment.
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Datum restaurantbezoek: unknown

Un repas divin, la poularde de Bresse est à...

Un repas divin, la poularde de Bresse est à recommander! Service parfait et décontracte, le must suprème: repartir avec le reste de la poularde...... Excellente adresse!

michel
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Datum restaurantbezoek: unknown

Menu du marché,vins compris, de très bonne...

Menu du marché,vins compris, de très bonne facture, servi par un personnel très aimable et une maitresse de maison très affable Une très bonne adresse, à recommander.
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Datum restaurantbezoek: unknown

Un seul mot: TOP!...

Un seul mot: TOP!

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