Boulevard d'Avranches 40
1160 LUXEMBURG
Scampis saisis, éclats de mangue épicée et fraicheur exotique
Seared scampi , spiced mango accents and exotic freshness
ou
Velouté onctueux de chou-fleur , sarrasin torréfié
Creamy cauliflower velouté , toasted and crispy buckwheat
Filet de bar grillé, fenouil confit au romarin et élégance d'un beurre blanc
Grilled sea bass fillet , rosemary confit fennel and elegant beurre blanc
ou
Bavette de bœuf luxembourgeois, sauce béarnaise et frites de patate douce
Luxembourgish flank steak , Béarnaise sauce and sweet potato fries
Crème brulée à la vanille Bourbon
Crème brulée with Bourbon vanilla
ou
Tarte au chocolat grand cru, noisettes et pécan
Dark chocolate tart with hazelnuts and pecans