Menu Restodays Lunch 37€

 

 

Hors d’Œuvre 

 

Œuf Parfait. Crémeux Parmentier, Truffes Mélano de nos réserves.

Ou

Haddock Fumé et Betteraves, Agrumes de Mr Humberto

 

***

 

Plats

 

Faux Filet de Bœuf du Pays maturé maison, Roti entier et tranché minute, Pomme pont Neuf et Béarnaise

Ou

Poisson de L’arrivage, en filet, juste Rôtie Sauce Vierge aux Citrons Premier Légumes du printemps

 

***

 

Fromages

( Supplément 9€ )

 

***

 

Dessert

 

Notre Fameuse Ile Flottante maison

Ou

Notre Joli Viennois, pur Chocolat

 

 

 

Menu Restodays Dîner 44€

 

 

Hors d’Œuvre 

 

Œuf Parfait. Crémeux Parmentier, Truffes Mélano de nos réserves

 

***

 

Entrée 

 

Haddock Fumé et Betteraves, Agrumes de Mr Humberto

 

***

 

Plats

 

Faux Filet de Bœuf du Pays maturé maison, Roti entier et tranché minute, Pomme pont Neuf et Béarnaise

Ou

Poisson de L’arrivage, en filet, juste Rôtie Sauce Vierge aux Citrons Premier Légumes du printemps

 

***

 

Fromages

( Supplément 9€ )

 

***

 

Dessert

 

Notre Fameuse Ile Flottante maison

Ou

Notre Joli Viennois, pur Chocolat