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Restaurant Yamayu Santatsu
Je me dois d'ajouter un bémol à mon commentaire élogieux 49163 ci-avan...
Je me dois d'ajouter un bémol à mon commentaire élogieux 49163 ci-avant. Il y a quelques jours, je réserve pour 2 personnes à midi. Nous arrivons à 3 à 11,50 h. et attendons que le jeune européen de service ouvre la porte. Ce qu'il fera avec quelques minutes de retard et nous claquera immédiatement au nez la porte sans un mot. Bravo. Le Patron très surchargé -mais pour moi ce n'est pas une excuse- nous reçoit très froidement pour ne pas dire plus- et nous invite à quitter son restaurant. Après moultes atermoiements, nous sommes finalement "admis" dans une petite pièce à l'étage où nous sommes servis par un jeune asiatique dont je veux souligner la politesse, la gentillesse et la compétence. Nous avons déjeuné magnifiquement comme toujours depuis des années mais je suis déçu de l'accueil alors que je suis un client depuis de très nombreuses années et que cette réception a été très mal perçue par mes invités étrangers
Je me dois d'ajouter un bémol à mon commentaire élogieux 49163 ci-avan...
Je me dois d'ajouter un bémol à mon commentaire élogieux 49163 ci-avant. Il y a quelques jours, je réserve pour 2 personnes à midi. Nous arrivons à 3 à 11,50 h. et attendons que le jeune européen de service ouvre la porte. Ce qu'il fera avec quelques minutes de retard et nous claquera immédiatement au nez la porte sans un mot. Bravo. Le Patron très surchargé -mais pour moi ce n'est pas une excuse- nous reçoit très froidement pour ne pas dire plus- et nous invite à quitter son restaurant. Après moultes atermoiements, nous sommes finalement "admis" dans une petite pièce à l'étage où nous sommes servis par un jeune asiatique dont je veux souligner la politesse, la gentillesse et la compétence. Nous avons déjeuné magnifiquement comme toujours depuis des années mais je suis déçu de l'accueil alors que je suis un client depuis de très nombreuses années et que cette réception a été très mal perçue par mes invités étrangers
Restaurant Yamayu Santatsu
C'est un des meilleurs véritables "Japonais" d'Europe. Le Chef est co...
C'est un des meilleurs véritables "Japonais" d'Europe. Le Chef est compétent, aimable, souriant et efficace. Les produits sont toujours de toute première fraîcheur et qualite. Les sushis et les sashimis sont exceptionnels ainsi que l'anguille grillé. Le saké est parfait. J'habite Montréal au Québec et chaque fois que je suis en Europe, je me dois d'aller déjeuner ou diner chez Monsieur Ozawa
C'est un des meilleurs véritables "Japonais" d'Europe. Le Chef est co...
C'est un des meilleurs véritables "Japonais" d'Europe. Le Chef est compétent, aimable, souriant et efficace. Les produits sont toujours de toute première fraîcheur et qualite. Les sushis et les sashimis sont exceptionnels ainsi que l'anguille grillé. Le saké est parfait. J'habite Montréal au Québec et chaque fois que je suis en Europe, je me dois d'aller déjeuner ou diner chez Monsieur Ozawa