Jean Luc
Datum restaurantbezoek:
21/03/2025
Un lieu soigné, intemporel, avec un accueil...
Un lieu soigné, intemporel, avec un accueil professionnel, discret, mais attentionné. Côté cuisine, un résultat qui cadre et correspond aux attentes, avec un respect des cuissons, sans trop de fioritures, un choix équilibré des accompagnements, avec un assaisonnement juste. Les plats étaient servis chauds et les couverts adaptés. A cela un service attentif au respect des délais et des convives, discret, non intrusif, organisé et agréable. Nous avons eu la chance d'avoir la visite du Chef pour une petite approche gastronomique avec beaucoup d'humilité et de sympathie. Côté budget, c'est dans le respect, avec une suggestion boisson bien ciblée. Je reviendrai avec plaisir.