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Restaurants Luxemburg 1946 Luxemburg Restaurant Roma Menu

Restaurant Roma

Rue Louvigny 5 1946 LUXEMBURG
13/20 Gault&Millau
Italiaans 

Menu's van Restaurant Roma

Reserveren Detail

Nouvelle Carte de l'été

Les Entrées

€ 23.50

Vellutata di Piselli con Julienne di Calamari

Velouté de petits pois au parfum de citronelle, julienne de calamars pochés

€ 28.60

Tartare di Manzo e Brunoise di Legumi al Tartufo Nero

Tartare de Boeuf coupé au couteau farci aux petits légumes et à la Brunoise de Truffe Noire d'été

€ 27.60

Insalata Mista di frutti di Mare alla Napolitana

salade mixte aux fruits de mer à la napolitaine ( poulpe, scampis, calamars, crevettes, petits légumes croquants ) vinaigrette au citron vert

Les Entrées peuvent également êtres servies en plat principale : supplément 7.90€
Les Poissons

€ 37.80

Filetto di Branzino alle Vongole, Salsa Salmoriglio , Risotto di Fregola alle Verdure

Filet de Bar aux Vongoles, sauce Salmoriglio ( fumet de poisson monté à l'huile d'olive , citron et herbes fraiches, risotto de Fregola sarde aux petits légumes

€ 38.90

Scampi e Capesante su Tortino di Ricotta e Spinaci , Verdure e Salsa al Pomodoro

Tarte fine à la Ricotta et epinards, poêlée de scampis et noix de St Jacques aux légumes variés, sauce tomate emulsionnée au vinaigre de Xerès et à l'huile d'olive

Les Viandes

€ 37.80

Medaglione di Vitello alla Veneziana con Grissiini, Mouselline di Patate e Scarmorza, Gratin di Zucchine

Médaillon de Rumsteack de Veau à la Vénitienne et croustillant de Grissini, Mousseline de Pommes de Terre à la Scamorza , Gratin de Courgettes

€ 39.90

Filetto di Manzo Gratinato alle Mele e Gorgonzola, Zucchina Farcita di Funghi Ostriga , Salsa al Rosso Veronese

Filet de Boeuf gratiné aux pommes et au Gorgonzola, courgettes farcies aux pleurottes , sauce à la réduction de Rosso Veronese

Nos Suggestions de Pâtes Faites à la Main

€

Cannelloni di Crespelle di Ricotta e Spinaci, Salsa Rosa Entrée 22.70€ / Plat 29.70€

Cannelloni di Crespelle Farcis à la Ricotta et Epinards , sauce rose

€

Risotto al Coniglio , Burrata e Pomodorini Entrée 25.50€ / Plat 33.50€

Risotto à l'effiloché de lapin , burrata et tomates cerises

€

Tagliolini Vongole alla Sarda Entrée 26.90€ / Plat 35.80€

Tagliolini aux Vongoles et Fumet de poissons façon persillade à la Sarde

€

Agnolotti all'Ossobuco con Ragu di Verdure Entrée 25.90€ / Plat 34.80€

Agnolotti farcis à l'Ossobuco de Veau et son jus aux petits légumes

€

Tortelli alla Spigola , Vellutata di Pesce e Scalogno Entrée 25.90€ / Plat 34.80€

Tortelli farcis au Filet de Bar , Velouté de Poisson à l'échalote douce

€

LES PORTIONS ENTREES SONT UNIQUEMENT SERVIES D'UN PLAT PRINCIPAL

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