RESTAURANT AZUR

Entrée

Pain Perdu salé

Poulet, oignons pickles, mayonnaise maison,

Toast aux Champignons

Champignons sautés, oignon, graines de moutarde marinées et parmesan

Plat Principal

Filet de Bar

Crème de pommes de terre, fenouil et sauce beurre blanc

Le Bourguignon Fondant

Bœuf mijoté au vin rouge, champignons et purée de pommes de terre

Millefeuille

Feuilletage caramélisé, crème à la vanille et coulis exotique

Tarte Tatin

Tarte aux pommes caramélisées, servie avec glace à la vanille