Alle restaurants van Luxemburg: Top 10, promoties en beoordelingen.
Carpaccio di Pesce Spada con insalatina all’arancio
Carpaccio de Espadon avec petite salade a l’orange
Swordfish Carpaccio with small orange salad
Verre conseillé Essenza Sicilia : Piano Maltese
Verre conseillé Prestige Piemonte : Gavi dei Gavi
ou
Carpaccio di Manzo con Rucola e Parmigiano
Carpaccio de Boeuf avec Roquette e Parmigiano
Beef Carpaccio with Rochet salade and Parmigiano cheese
Verre conseillé Essenza Puglia : Primitivo di Manduria
Verre conseillé Prestige Piemonte : Barbaresco
ou
Parmigiana e Mozzarella con Basilico e Pistacchi
Aubergines gratinées au four avec mozzarella, basilic et Pistaches
Parmigiana and Mozzarella with Basil and Pistachios
Verre conseillé Essenza Sicilia : Nero D’Avola
Verre conseillé Prestige Veneto : Ripassa Valpolicella
Rigatoni Crema di asparagi ,guanciale croccante e Limone
Pâtes Rigatoni Crème d'asperges, bacon croustillant et citron
Pasta Rigatoni Cream of asparagus, crispy bacon and lemon
Verre conseillé Essenza Puglia : Primitivo di Manduria
Verre conseillé Prestige Piemonte : Barbaresco
ou
Risotto con bisque di gambero e zenzero
Risotto à la bisque de crevettes et au gingembre
Risotto with shrimp and ginger bisque
Verre conseillé Essenza Puglia : Chardonnay
Verre conseillé Prestige Sardegna : Vermentino Gallura
ou
Paccheri alla Nerano con crema di Bufala in 2 declinazioni
Paccheri alla Nerano à la crème de bufflonne en 2 variantes
Paccheri alla Nerano with buffalo cream in 2 variations
Verre conseillé Essenza Puglia : Chardonnay
Verre conseillé Prestige Sardegna : Vermentino Gallura
PESCE - POISSON - FISH
Scottata di Tonno Rosso con crema al pomodorino e salsa balsamica
Tataki de Thon rouge à la crème de tomates et sauce balsamique
Red Tuna Tataki with Tomato Cream and Balsamic Sauce
Verre conseillé Essenza Puglia : Chardonnay
Verre conseillé Prestige Sardegna : Vermentino di Gallura
CARNE – VIANDE - MEAT
Tagliata di Manzo Con salsa ai funghi Estivi
Tagliate de Bœuf avec sauce aux champignons de saison
Beef Tagliata With Summer Mushroom Sauce
Verre conseillé Essenza Sicilia : Nero d’Avola
Verre conseillé Prestige Veneto : Ripassa Valpolicella
MilleFoglie ai frutti Rossi
Millefeuille aux fruits rouges
Millefeuille with red fruits
ou
Sorbetto Porno Star
Sorbet au fruits de la passion et Prosecco
Passion Fruit sorbet with Prosecco
ou
Panna Cotta Vaniglia con crumble di Cannolo e amarene
Panna Cotta à la vanille avec crumble de cannolo et cerises amarena
Vanilla Panna Cotta with Cannolo Crumble and Black Cherries