Rue de Rollingergrund 2
2440 LUXEMBURG (ROLLINGERGRUND)
Menu Restodays Lunch 39€.
Hors - d’Œuvre
La Volaille Label Rouge en Ballotine
Crème parfumée à la Pistache
ou
Filet de Maquereau de la mer du Nord, en belle Escabèche
Condiments de Légumes de l'Escabèche, Poutargue
Disponible en improvisation végétarienne ...
**
Plats
Poisson Petit Bâteau, rôtit au Thym Citron
Écrasé de Pommes de terre à l'Ail noir, véritable Ratatouille Niçoise
Disponible en improvisation végétarienne ...
ou
Pressé d'épaule d'Agneau laquée
Poêlée de Légumes d'été & jus d'Agneau au Romarin
**
Fromage
Sélection de notre fromager « le Coeur de Meule » à Mamer
( Supplément 9€ )
**
Desserts
Les Belles tartes de Notre Pâtissier
Chocolat Mendiant ou Citron Meringué ... Pourquoi pas les deux !
Menu Restodays Diner 46€
Hors - d’Œuvre
La Volaille Label Rouge en Ballotine
Crème parfumée à la Pistache
***
Filet de Maquereau de la mer du Nord, en belle Escabèche
Condiments de Légumes de l'Escabèche, Poutargue
Disponible en improvisation végétarienne ...
**
Plats
Poisson Petit Bâteau, rôtit au Thym Citron
Écrasé de Pommes de terre à l'Ail noir, véritable Ratatouille Niçoise
Disponible en improvisation végétarienne ...
ou
Pressé d’épaule d'Agneau laquée
Poêlée de Légumes d'été & jus d'Agneau au Romarin
**
Fromage
Sélection de notre fromager « le Coeur de Meule » à Mamer
(supplément 9€)
**
Desserts
Les Belles tartes de Notre Pâtissier
Chocolat Mendiant ou Citron Meringué ... Pourquoi pas les deux !